Ужин в 4 руки. Семён Ленский и Андрей Ли

Друзья! У нас две важные новости — и обе прекрасны!

Первая! У нас новый шеф — Семён Ленский. Семён родом из Донецка, карьеру начал в далёком 2008 году и за плечами у него солидный опыт работы в семье ресторанов Mriya Resort & Spa, а также в крупном проекте Cosmos Group на Алтае.

Вторая! Чтобы ближе познакомить вас с мастерством нового шефа, приглашаем на «Ужин в 4 руки», который состоится 29 марта, в субботу.



Семён пригласил в гости давнего друга, профессионала с огромным опытом, Андрея Ли, чтобы представить 7 авторских курсов, где объединятся культуры Запада, Востока и родной Сибири.

Вас ждет интригующее меню с акцентами на локальных продуктах, оригинальными техниками и узнаваемымыми штрихами. Например лосось, обожженый методом обури, ростбиф в сливочном яблоке, нельма с припёком в белом шоколаде и популярные во всем мире креветки Харумаки.

Каждый курс будет сопровождать идеальный винный пэйринг от нашего шефа-сомелье.


Подробнее о ребятах и меню смотрите на слайдах.

29 марта, суббота

Сбор гостей: 19:00

Стоимость билета: 
10000₽
Количество билетов ограничено!